脂肪分・添加物ゼロ☆

 

無添加スープストックの製造販売を

主業務としている日本スープ株式会社の

チキンだし。

 

【天然の美味しさをそのままに】を

モットーに、厳選した素材を使い、

手間暇を惜しまず、

化学調味料等の添加物を一切加えず、

天然素材本来の味と香りを

スープストックにギュギュっと

濃縮しています。

 

 

 

鶏の甘い香りと味わい深いコクが楽しめる美味しい鶏ダシです。

冷凍庫が手狭な方、煮物やお鍋を中心にお使いの方にはオススメ☆

 

 

【商品へのこだわり】

全て国内製造、全て国産原材料、食品添加物無添加です。

赤ちゃんからご年配の方まで安心です。ダシをとる手間から解放します。
味付の塩分を減らせます。脂肪分ゼロ（チキン）です。

天然由来の素材だけを使い、沸騰しない温度で炊き出し、旨味成分をとじこめた

クリアでナチュラルなスープストックです。
日本料理、フランス料理等、和洋中、お水代わりに使うことで、素材の旨味を引き出し、

繊細の味付けを表現します。     

 

【美味しさの秘密】

天然生地のもつ本来のうまみをまじめに引き出しました。
≪丸鶏≫お肉のついた丸鶏を使用しております。鶏ガラ ( 骨 ) と違い、

健康的な成分（アミノ酸、コラーゲン、イミダペプチド等）が豊富に含まれています。 
≪製法≫オープン釜を使用し、沸騰させない温度で３時間以上かけて丁寧に炊き上げています。

さらに、不純物や脂肪分を取り除き、クリアで澄み切ったスープに仕上げています。     

 

 

 

【使い方例】

 

【鶏ブイヨンの代わりにストレート〜3倍に薄めて】

濃い目 ： ダシ巻き玉子、茶碗蒸し、餡かけ、煮こごり

薄す目 ： お鍋、スープ、お味噌汁、お茶漬け、カレー、シチュー

 

【お料理例】

和 風 ： お味噌汁、炊き込み、おじや、御粥、お鍋、煮物、うどん

洋 風 ： スープ、ポタージュ、カレー、シチュー、リゾット、ポトフ

中 華 ： 中華スープ、麻婆豆腐、八宝菜、五目餡かけ、中華粥　などなど

　他にも使い方多数♪